鸡肉和大葱特别配,不知道为什么国内很少有人这么吃。下面简单说下制作思路。
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鸡肉和大葱特别配,不知道为什么国内很少有人这么吃。下面简单说下制作思路。
继续阅读我从一个日本料理店偷学来的方法。如果你去山姆购买食材,按我的方法做,出品保证稳稳的,开店没问题。
继续阅读芸豆炖排骨是北方的家常菜,但这次我稍微改变了做法,觉得特别好吃,所以分享给大家。以下是简要的制作步骤:
继续阅读我称之为“西式炖牛肉”,因为我不确定这道菜属于法式还是其他国家的菜系,总之,需要用到百里香、欧芹等法式香料。这是我随意创作的食谱,我觉得味道很不错,所以想分享给大家。以下是简要的制作步骤:
继续阅读高汤是提升菜肴风味的秘密武器,无论是汤品还是炖菜,用高汤代替平淡无奇的水,就能让味道大幅提升。然而,很多人包括我在内,常常忽略了它的魔力,主要原因可能是我们觉得做高汤太费时费力,需要耗费好几个小时,对于忙碌的现代人来说似乎不太现实。
继续阅读哦,我的老伙计,来听我道来一碗裙带菜鲜虾汤的秘密,一碗集鲜美与快捷于一体的佳肴。
继续阅读我的猪肉炖白菜稍微不一样——在调味上会用白味增。白味增的鲜香苦酸等味道会与其他味道融合得恰到好处。
继续阅读胡萝卜是一道被人们忽略的美味,它的甜味和柔软口感可以搭配咸味的酱油,让人回味无穷。
继续阅读这是一个非常简便而美味的菜肴。蟹柳本身已经具有足够鲜美的味道,因此并不需要过多的调味。它的口感细腻,轻盈而柔软,融化在口中的感觉会让人陶醉。轻轻一咬,你能感受到蟹柳的清爽和微咸的滋味,以及鸡蛋的丰富柔滑质感。一道色香味俱佳的蟹柳炒蛋,绝对会让你胃口大开,口水直流。
继续阅读丝瓜本身就具有鲜甜的味道,所以并不需要过多的调味品,即可享受到美味,同时也非常健康。
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